是大豆之乡，是豆制品的发源地。但是从当前行业发展来看，豆腐干市场无论是川渝派、江南派抑或是中原派，豆制品企业在口味上都极度地依赖于地方特色，缺少能统领市场的创新产品。正因此，山东三维集团挟资本、产业、规模等强势进入休闲豆腐干市场，经过挖掘传统技艺秘方，在结合现代先进技术的基础上，该集团旗下五贤斋品牌革命性地推出了东坡豆腐、麻婆豆腐两款豆腐干。五贤斋品牌豆腐干的诞生以其“千秋五贤，中华一绝”的精准定位，为的豆制品行业走向世界勇当先锋，用自己的行动为豆制品产业的发展壮大贡献一份力量。
山东三维集团始创于1988年8月，2002年被认定为山东省高新技术企业和山东省农业产业化龙头企业，集团先后被评为“山东省食品诚信承诺单位”、“食品百强企业”、“油脂10强企业”、“AAA级信用企业”、“山东省十大创新品牌”等。2014年销售额100多亿元，纳税近十亿元，是豆制品行业具实力的企业。
三维集团大豆蛋白公司是的大豆蛋白生产企业，大豆蛋白销量，五贤斋品牌倡导“拒绝垃圾食品，扞卫孩子健康”的食品信念，隆重推出了营养、健康、的高端素品系列，手撕素麻辣牛肉、手撕素五香牛肉、手撕素烤鸭、手撕素炒鸡等素食产品发展方向的重磅产品，让孩子吃到放心、、营养的大豆蛋白产品。相信五贤斋素肉产品的上市，一定会掀起素食产业的休闲食品化。五贤斋集中华营养素食之大成，打造营养素食产品的，让人真正享受全民“豆营养”的休闲食品革命！
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